りんごの上に全粒粉と胡桃やアーモンドで作ったさくさくのそぼろをのせて焼きました。
原材料 ｵｰｶﾞﾆｯｸ全粒薄力粉・有機無調整豆乳・甜菜糖・菜種油・りんご
胡桃・ｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽ・ﾅﾁｭﾗﾙﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・天日塩
クリスマスプレゼントにもいかがですか・・・
仕込み開始午前４時。外は真っ暗でしかも冷たい雨が降っていました。
今日一日雨模様で寒かったですね。体調管理には気をつけてください。
今日のお弁当
・玄米ご飯
・古漬けたくあん
・山芋コロッケ
・根菜のバルサミコ炒め
・五目ひじき煮
・切干大根のたいたん
・ほうれん草としめじの生姜醤油和え
おむすび弁当
・玄米おむすび２種（大根葉＆梅酢）
・根菜のバルサミコ炒め
・五目ひじき煮
・切干大根のたいたん
今日もお足もと悪い中、ご来店いただきありがとうございました。
次回のお弁当販売は、１１月２４日（火）です。
ご来店お待ちしています。配達もします。お問い合わせくださいませ。
週に一度のお弁当販売の日。
早朝４時頃から仕込みを始めます。
最近、夜が明ける時間も遅くなり、冷え込みも厳しくなってきました。
「だんだん起きるのがつらいね～」（禾nogi住人：ｙ＆ｊ）
今日のお弁当
・玄米ご飯
・古漬けたくあん
・切干大根と高野豆腐の炊いたん
・五目ひじき煮
・小松菜としめじの磯和え
・かぼちゃのゴマ煮
・いろいろポテトのフライボール（里芋・じゃが芋・蓮根)
おむすび弁当
今日もご来店ありがとうございました。
次回のお弁当販売は、１１月１０日（火）です。
ご来店お待ちしています。
昨日は、秋のイベント「第３回禾nogi菓子店×プシプシーナ珈琲と器展」でした。
朝から少し肌寒い秋風が吹いていて、お天気がちょっぴり心配でしたが、オープンの１１時過ぎには晴れ間がのぞき、秋晴れの清々しいお天気に恵まれました。
本場チェンマイのグリーンカレーは、とっても辛いのですが、ふか～いコクと旨みが口いっぱいに広がり、おかわり注文をされる方も居たほどでした。
お忙しいなか、足をお運びくださりありがとうございました。
焼き菓子にピッタリな ”紅玉”が手に入りました。
10月20日（火）に開催するイベント「禾nogi菓子店」にあわせて、紅玉の旨味を生かしたお菓子を作りたいと思っています。
どうぞ、お楽しみにしていてください。
明日９月３０日（水）から１０月３日（土）まで、私たち二人は、香港＆マカオへ行ってきます!
現地のいろんな食材や食文化に触れ、楽しい食材をみつけてきたいなぁと思っています。ベジタリアン対応レストランも点在しているようで、私達はベジタリアン点心を食べに行く予定です。
現在の時刻は２９日２３時４５分。集合時間まであと４時間ちょっと！！
いま荷物を準備中です。
とりあえず、梅醤番茶と浄身粉（焙煎ハト麦粉）にマイ醤油と塩はカバンに詰めました～。
いってきま～す。
先日、二人で栗拾いに行ってきました。
蚊の大群に襲われるため、全身完全防備スタイルで挑んだのですが、結局、服の上から刺される始末でした。
今日のお弁当は、拾ってきた栗を使った「栗ごはん」です。
しかし写真を撮り忘れてしまいました。
今日のメニュー
・栗玄米ごはん
・五目ひじき煮
・おくらのゴマ和え
・具だくさんけんちん汁
今日もご来店ありがとうございました。
次回のお弁当販売は、１０月６日（火）です。
ご来店お待ちしています。
今日はお昼頃まで、小雨模様でした。
ベジ弁当
・玄米ごはん
・古漬けたくあん
・車麩の串カツ
・じゃが芋の味噌炒め
・きんぴらごぼう
・五目ひじき
・小松菜のゴマ和え
おむすび弁当
・ひじき玄米おむすび
・枝豆玄米おむすび
・きんぴらごぼう
・五目ひじき
・小松菜のゴマ和え
今日もご来店ありがとうございました。
次回のお弁当販売は、９月２９日火曜日です。
ご来店お待ちしております。
８月は夏休みで、活動をお休みさせていただきました。
明日、９月１日より活動を再開致します。
どうぞよろしくお願い致します。
明日は、福善寺（高松市御坊町1-1）境内で、11時よりお弁当販売します。
ご来店お待ちしています。
まだ梅雨が明けていない四国地方。じめ～っとした蒸し暑い日々ですが、すでに夏バテ気味の方もいらっしゃるのでしょうか？？？
冷房や冷たい食べ物の摂取で、体が冷えてる方が多いのでは・・・
玄米食べて元気出してくださいモグモグ今日も元気にお弁当隊、出動しました。
今日のお弁当
・玄米ご飯
・たくあん
・ピーマンの肉詰め風（お肉の代わりに、おからとたかキビ詰めてます）
・ひよこ豆のナゲット
・あらめの煮物
・じゃが芋と人参のマッシュサラダ
・ほうれん草の胡麻酢和え
今日は、会議用お弁当のご注文をいただいていました。
ご利用いただきました皆様、ありがとうございました。
８月は、暑さでお弁当の傷みが心配なため、夏休みをいただきます。
次回のお弁当販売は、９月１日火曜日です。
ご来店お待ちしています。