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株式会社 禾

アレルギーも食事制限も忘れて みんなが一緒に「おいしいね」と笑顔になれるお菓子を目指して。

「禾 nogi」のおこめちゃんブログ

心に身体に優しいお米を食べて、健康に・楽しく・安心して暮らせる社会を。
アレルギーのある方もそうでない方もみんなに美味しい「禾 nogi」のおこめちゃんブログです♪

土井さんの安全な果物

今朝、どしゃぶりの中を土井さんが、果物を届けてくださいました。
以前ブログでもご紹介した、無農薬・減農薬にて果物をつくっていらっしゃる方です。

見てください、この桃!あま~い香りが漂ってきそうでしょ。
紙袋も掛けずに育てているそうです。
上に少し見えているのは、桑の実です。今日おいでになったお客様から聞いたのですが、桑の実は、農薬に弱いそうで、その結果いろんなところから姿を消したそうです。土井さんの畑では、農薬が使われていないから、今も桑の実がなるんですね。
今週末は、私も収穫に伺わねば!どなたか、ご一緒なさいますか?

これは、すももとは思えないほど大きなスモモです。
はじめて見ました。

これは杏です。
もうジュースとジャムとシロップ漬けに姿を変えましたが。
季節の物は、やはり今食べたい味だとつくづく思いました。
とっても美味しいです♪
明日、うちのパティシエールのたかちゃんが、あんずジャムのタルトを作るそうです。
美味しいだろうなぁ~!試食が、楽しみです。

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