今朝、どしゃぶりの中を土井さんが、果物を届けてくださいました。
以前ブログでもご紹介した、無農薬・減農薬にて果物をつくっていらっしゃる方です。
見てください、この桃!あま~い香りが漂ってきそうでしょ。
紙袋も掛けずに育てているそうです。
上に少し見えているのは、桑の実です。今日おいでになったお客様から聞いたのですが、桑の実は、農薬に弱いそうで、その結果いろんなところから姿を消したそうです。土井さんの畑では、農薬が使われていないから、今も桑の実がなるんですね。
今週末は、私も収穫に伺わねば!どなたか、ご一緒なさいますか?
これは、すももとは思えないほど大きなスモモです。
はじめて見ました。
これは杏です。
もうジュースとジャムとシロップ漬けに姿を変えましたが。
季節の物は、やはり今食べたい味だとつくづく思いました。
とっても美味しいです♪
明日、うちのパティシエールのたかちゃんが、あんずジャムのタルトを作るそうです。
美味しいだろうなぁ~!試食が、楽しみです。