いいお野菜が手に入ったので、今日のランチはせいろ蒸しにしました。
玄米ご飯 なめこのみそ汁 10品野菜のせいろ蒸し アイオリソース添え こんにゃく玉の甘酒粕和え
外はとても寒かったので、おなかの中から温まって頂こうと思って作りました。 下ごしらえは、それぞれの野菜をそれぞれに火を入れていくので、なかなか大変でしたが、皆さん満足いただけたようで、ホッとしました。