卵・乳製品・砂糖を使わない生チョコを試作していました。
禾nogiのメイン商品である「塩サブレ」に試作をした生チョコをサンドして食べてみると、塩味とチョコ味の愛称に私も相棒のjちゃんもぽっぺたが落ちてしまいました。 冷凍させて冷たいままいただくと、それもまた美味でございました。近々、皆様にも食べていただけたらと思っています。
